Culinária

Doce de Castanha de Caju

 

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
10 colheres (sopa) de coco ralado
10 colheres (sopa) de castanhas de caju torradas e moídas
4 gemas de ovos

Preparo:

Coloque todos os ingredientes numa panela de fundo grosso e misture-os. Leve ao fogo brando e cozinhe, mexendo sempre, até o doce soltar da panela. Enrole como brigadeiros e coloque os doces em forminhas

Obs. Se preferir, use amendoins ou outra castanha disponível


 
Outras receitas de doces
 
Receitas Salgadas

Retorna ao índice geral do canal Culinária

Com relação a este tema, saiba mais (arquivo NordesteWeb)