Ingredientes:
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de manteiga
1 ovo
1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio
3 mangas grandes
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
Preparo:
Coloque o açúcar e a manteiga
numa tigela e misture com as mãos. Acrescente
a farinha, o ovo e o fermento e misture até obter uma
massa esfarelada. Espalhe em assadeira
redonda, previamente untada com manteiga.
Cubra com fatias finas de manga e polvilhe com açúcar e canela.
Asse em forno pré-aquecido a 200 graus.
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