Ingredientes:
650 gr. de coco ralado
650 gr. de açúcar
4 litros de leite
3 gemas
Preparo:
Coloque o leite e o açúcar numa
panela para ferver. Acrescente o coco ralado,
misture bem. Adicione as gemas peneiradas e
misture bem. Cozinhe, em fogo brando, até o
ponto de doce.
