Culinária

Cuscuz à Italiana

 

Eleita a melhor cafeteria do Recife pelo júri da revista Veja, o Coffee Shop São Braz da a receita do cuscuz italiano, a mais recente novidade nos cardápios das franquias.

Ingredientes:

270g de Cuscuz
30ml de leite longa vida
Uma colher de sobremesa de Manteiga/margarina (mistura)
Duas colheres de sobremesa de molho de tomate
Duas fatias de queijo mussarela
Uma fatia de presunto
Orégano a gosto

Preparo:

Coloque o cuscuz no prato, molhe com o leite, coloque a manteiga por cima, o molho de tomate e forre com uma das fatias de queijo e a de presunto. Depois, coloque a outra fatia de queijo, polvilhe o orégano por cima e leve ao microondas para aquecer. Sirva quente

Fonte: Bem Temperado


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